da Giovanna Catanese | Mag 6, 2020 | Food Marketing
Se ti stai occupando di Food Marketing o hai una attività legata alla ristorazione, può darsi che tu sia venuto a conoscenza che Instagram, per sostenere il mondo della ristorazione, ha introdotto la funzionalità che consente di ordinare cibo attraverso: Un... 
da Giovanna Catanese | Apr 17, 2020 | Food Marketing
Con l’avvento di Instagram, social visual per eccellenza, è nata una vera e propria passione per il cibo, con particolare attenzione alla sua estetica: forma, composizione, colore. Il fenomeno, definito con l’hashtag Foodporn è costituito da due parole: “food” cibo,... 
da Giovanna Catanese | Apr 1, 2020 | Food Marketing
Su questo blog vi avevo già parlato dell’importanza dei colori nel mondo del marketing e della pubblicità. Spesso mi viene chiesto se tutto questo sia valido nell’ambito del Food Marketing. Decisamente sì. Pensate al modo di dire “mangiare con gli occhi..”... 
da Giovanna Catanese | Mar 17, 2020 | Food Marketing
Raccontare storie è ciò che facciamo fin da piccoli, una pratica che ci accompagna da millenni e che fa parte della nostra stessa esistenza. Le storie sono ponti in grado di rendere semplici anche i concetti più complessi, emozionare e scavare nei ricordi. Da tempo,... 
da Giovanna Catanese | Mar 4, 2020 | Food Marketing
Parlare di Food Marketing senza citare il Local è un po’ come mangiare i maccheroni senza formaggio 🙂 Una forte strategia di Local Marketing può essere di aiuto per qualsiasi tipo di attività ma quelli che ne traggono un vero vantaggio sono ristoranti e attività... 
da Giovanna Catanese | Feb 27, 2020 | Food Marketing
Questo nuovo articolo dedicato al Menù è parte del percorso di strategie di marketing per la ristorazione. Si pensa sempre che le parole siano elementi essenziali SOLO per la letteratura, per chi scrive libri, per chi lavora nell’editoria e nel giornalismo.... 
da Giovanna Catanese | Feb 19, 2020 | Food Marketing
Il fantastico viaggio nel mondo del Food Marketing è iniziato da poco, quindi se hai perso la prima puntata leggila qui Tra tutte le forme d’amore quello per il cibo fa fatica ad essere soppiantato. Gli Chef sono delle vere e proprie icone Pop, i Food blogger danno... 
da Giovanna Catanese | Feb 13, 2020 | Food Marketing
Non si vive per mangiare e non si mangia solo per vivere. Si mangia per comunicare. Io penso che il cibo sia un linguaggio. Uno strumento unico e speciale che riesca sempre a connetterci l’uno con l’altro. Avete mai pensato quante cose si possono capire da un piatto?...